عرق نسترن کد114

نسترن
نسترن از خانواده رزهای وحشی است و به صورت درختچه کوچکی با ارتفاع حداکثر 3 متر بوده که در حاشیه باغها و رودخانه ها میروید. گلهای این گیاه در سه رنگ سفید، قرمز کمرنگ و سفید مایل به گلی وجود دارد.

استفاده دارویی از این گیاه از گذشته مطرح بوده و در قرون وسطی از آن برای درمان بیماریهای مختلف مربوط به قفسه سینه بهره میبردند. قسمت دارویی این گیاه میوه آن بوده، این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C بوده و از همین رو مصرف چای، شربت و مربای آن از گذشته در ایران رواج داشته است، همچنین در برخی مناطق از میوه گل نسترن به عنوان چاشنی غذا در پخت سوپ استفاده میشود. در طب سنتی نیز خواص دارویی متعددی برای نسترن آورده شده است و مصرف دمنوش و عرق آن برای درمان بیماری های مختلف کاربرد داشته است.

خواص عرق نسترن
خواص عرق نسترن بسیار گسترده بوده از این عرق برای درمان بیماریهای مختلف استفاده میشود. برخی از مهمترین خواص عرق نسترن به طور خلاصه عبارتند از:

درمان اختلالات و ناراحتیهای معده، انقباضات غیرارادی ماهیچههای معده، تسکین سورزش معده و به طورکلی درمان ناراحتیهای گوارشی
پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه و مثانه و کمک به دفع آن
سرشار از ویتامین ث و مؤثر برای درمان بیماری اسکوربوت
رفع کننده بیماریهای ناشی از ورم و التهاب کلیه و مجاری ادرار
دارای خاصیت مدر و ملین
درمان طپش قلب و تصفیه کننده خون
تسکین سردرد و سرگیجه
تقویت اعصاب، رفع بیخوابی و ضد افسردگی
درمان اسهال و اسهال خونی
بهبود زخم و درمان سوختگی
کمک به درمان ناراحتی های لثه و دندان درد
درمان مشکلات پوستی و آلرژیها

عرق نسترن کد114

طبع عرق نسترن
طبیعت میوه گیاه نسترن از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است، از همین رو طبع عرق نسترن گرفته شده از آن، نیز دارای طبیعی گرم و خشک میباشد. برخی متخصصان طب سنتی نیز عقیده دارند، طبع عرق نسترن و طبیعت دم نوش این گیاه معتدل و خشک بوده و دارای خواصی مانند غنی بودن از ویتامین ث، مقوی معده، پایین آورنده فشار خون، ضد قند خون و ضد درد، ضد ورم کلیه و ضد اسهال میباشد.

طرز تهیه عرق نسترن
اسانس و عرق گیاه نسترن از تقطیر میوه این گیاه به وسیله بخار آب به دست می‌آید و دارای خواص دارویی فراوانی می‌باشد. همچنین برای تولید این عرق، ابتدا آب و میوه نسترن را می‌جوشانند.

پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می‌شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق گیاه نسترن است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول‌های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می‌شود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه را هم برای بدن دارد. طبع عرق نسترن گرفته شده مشابه طبع میوه آن گیاه بوده گرم و خشک است.

طریقه مصرف عرق نسترن
به منظور استفاده از خواص دارویی گیاه نسترن میتوان آن را به صورت عرق، چای، جوشانده و یا شربت با در نظر گرفتن نوع بیماری مصرف نمود.
عرق نسترن: یک چهارم لیوان از عرق نسترن را با یک لیوان آب مخلوط کرده، سپس آن را با مقدار کمی عسل شیرین کنید. از این شربت می توانید چند لیوان در روز بنوشید.

شربت نسترن: یک کیلوگرم میوه نسترن را با ۲۵۰گرم نبات کوبیده یاشکر مخلوط کرده و به آن یک و نیم لیتر عرق نعناع اضافه کنید، و در جای گرمی بگذارید بماند. هر روز آن راتکان دهید و بعد از دو هفته آن را صاف کنید. مقدار مصرف شربت نسترن به میزان یک فنجان سه بار در روز است.

مضرات عرق نسترن
مصرف خوراکی میوه گل نسترن یا عرق آن هیچ‌گونه مسمومیتی ایجاد نمی‌کند و در مورد مصرف مقدار زیاد و طولانی‌ آن هم تاکنون گزارشی ارائه نشده است.