عرق زنیان کد148

زنیان
زنیان، گیاهی یک ساله با گل های سفید رنگ و بومی کشور هند است. میوه ی آن که در واقع همان دانه های زنیان هستند، کوچک، بیضی شکل و رگه دار که بیشتر به رنگهای زرد، قهوه ای، سبز و خاکستری دیده میشوند، مزهای تند و تیز دارند و عطر و بوی آنها مانند آویشن میباشد.
زنیان، یکی از بهترین انواع گیاهان دارویی در طب سنتی است که به درمان سوء هاضمه و معده درد کمک می کند، باعث لاغری و کاهش وزن شده و برای کاهش درد مفاصل در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید مفید میباشد.

درمجموعه روشن گوهر بهترین عرقیات گیاهی وشربتهای گیاهی بابهترین کیفیت تهیه می شود.

نام دیگر زنیان
خوردانه، انیسون بری،Ajwain از دیگر نامهای زنیان میباشند.
ارزش غذایی زنیان (100 گرم)
کالری : 305
چربی : 25 گرم
کربوهیدرات : 43 گرم
پروتئین : 16 گرم
فیبر : 39 گرم

طبع زنیان

طبیعت زنیان در طب سنتی گرم میباشد. دانه های زنیان حاوی مقادیر بالای تیامین، نیاسین، کلسیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، آهن، تیمول، اسیدهای چرب و فیبر است.

عرق زنیان کد148

خواص عرق زنیان

پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت
درمان اگزمای پوستی
جلوگیری از سفیدی زودرس موها
کمک به لاغری و کاهش وزن
سم زدایی و پاک سازی روده ها با کمک عرق زنیان
کاهش درد دوران قاعدگی

افزایش تعداد اسپرم، درمان زود انزالی و ناتوانی جنسی در آقایان
درمان سوء هاضمه، ریفلاکس اسیدی معده، سوزش سردل و سلامت دستگاه گوارش
ضد نفخ و کاهش دهنده گازهای روده
پیشگیری و درمان یبوست
درمان اسهال

درمان درد معده، رفلاکس معده، ترش کردن معده، زخم معده و گاز روده
درمان سنگ کلیه و کاهش درد ناشی از اختلالات کلیوی
پاک سازی ریه ها و بیماریهای سرماخوردگی، برونشیت و آسم
کاهش کلسترول خون بالا و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی
خاصیت ضد درد و ضد التهابی طبیعی که خطر ابتلا به آتروز را کاهش داده و به درمان درد ناشی از این بیماری کمک میکند (به دلیل مقادیر بالای تیمول موجود در زنیان).

درمان دندان درد شدید
درمان میگرن و سردرد
ترک اعتیاد
درمان تکرر ادار و همچنین شب ادراری در نوجوانان و بزرگسالان
درمان درد گوش

کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2
پاک سازی رحم و افزایش شیر مادر در زنان شیرده

میزان و طریقه مصرف زنیان برای لاغری

دمنوش : دو تا چهار گرم از گیاه زنیان را در آب جوش دم کرده، روزی سه بار نیم فنجان مصرف شود.
پودر : می توان روزانه سه تا چهار گرم پودر دانه ها را به شکل های مختلف یا همراه با غذا مصرف کرد. باوجود این که دانه ها ریز هستند، برای اثربخشی بیشتر لازم است پودر شوند تا مواد آن ها در بدن بهتر استخراج شود.

عصاره خشک : عصاره خشک دانه های زنیان را می توان روزانه 125 میلی گرم مصرف کرد.
عصاره مایع یا تنتور : از عصاره مایع زنیان می توان روزانه تا شش میلی گرم مصرف کرد.
عرق زنیان : بعد از هر وعده غذایی ظهر و شب نصف استکان همراه با نصف استکان آب مصرف شود تا هضم غذا را آسان و از نفخ و ترشی معده جلوگیری کند.

عوارض و مضرات زنیان

نوزادان و کودکان
اطلاعاتی درباره اثر زنیان بر روی نوزادان و کودکان در دسترس نیست به همین دلیل توصیه می شود که از مصرف زنیان در نوزادان و کودکان خودداری کنید.
جنین و زنان باردار
هنوز تحقیقاتی درباره ی اثرات زنیان بر روی جنین و زنان باردار صورت نگرفته به همین دلیل متخصصان توصیه میکنند که زنان در دوران بارداری از مصرف زنیان اجتناب کنند.

آلرژی و حساسیت
زیادهروی در مصرف زنیان ممکن است باعث آلرژی و حساسیت شود که با علائمی مانند تهوع، استفراغ، سوزش پوست و سردرد مشخص می شود.
کبد
افراد مبتلا به بیماری های کبد بهتر است زنیان را استفاده نکنند.

روش های استفاده از زنیان

در کشور هند، دانه های زنیان را به عنوان ادویه و به صورت خام و بو داده و همچنین پودر شده برای تهیه انواع غذا، سس ها و ترشیجات استفاده می کنند.
از دانه های زنیان برای تهیه عرق زنیان، چای و دمنوش زنیان و همچنین روغن زنیان استفاده می شود.