آشنایی با خواص گلاب

از تقطیر گل محمدی مایعی به دست می‌آید که به آن گلاب می‌گویند. از هزاران سال پیش تاکنون از این مایع برای موارد بسیاری استفاده شده است. درمجموعه ی روشن گوهربهترین عرقیات بابهترین کیفیت وجود دارد.

در واقع یکی از قدیمی‌ترین و پرخاصیت‌ترین نوشیدنی‌ های ایرانی است که در انواع دسرها، شربت‌ها و در بعضی از غذاها نیز استفاده می‌شود. باتوجه‌ به خواص بسیار گلاب از آن فقط به‌ عنوان طعم‌دهنده و خوشبو کننده استفاده نمی‌کنند.

آشنایی با خواص گلاب

آشنایی با خواص گلاب و نکات مهم آن

همان گونه که در قسمت قبل ذکر کردیم، گلاب خواص بسیاری دارد که از آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

۱- رفع التهابات پوست از خواص گلاب

داشتن پوست شفاف و صاف یکی از نکات مهمی است که در زیبایی صورت نقش مهمی دارد. گلاب یکی از محصولاتی بوده که در طی سالیان طولانی به‌ عنوان محصول زیبایی استفاده شده است. این مایع با خاصیت آنتی‌ اکسیدانی که دارد به بهبود و رفع مشکلات پوست شما کمک می‌کند.

به بیان دیگر با توجه‌ به وجود فلاونوئید، پلی‌فنل و آنتوسیانین در این مایع، دارای خاصیت ضدالتهابی است. پس از پوست شما در برابر اشعه ماورا بنفش موجود در خورشید محافظت کرده و به‌علاوه به رفع التهاب، آکنه و قرمزی پوست نیز کمک می‌کند.

۲- کمک به کاهش علائم پیری و جوانسازی پوست

استفاده از این مایع به‌ صورت منظم، علاوه بر کاهش میزان چین‌ و چروک موجود در پوست صورت، تاثیر بسزایی در بستن منافذ باز آن نیز خواهد داشت. بهتر است بعد از هر بار حمام‌ کردن برای تقویت پوست از گلاب استفاده کنید.

خواص گلاب برای پوست

مواد طبیعی از گذشته برای مراقبت از پوست استفاده می‌شدند و بسیاری از آن‌ها خواص درمانی و آرایشی فوق‌العاده‌ای دارند. مواد طبیعی به دلیل عدم وجود مواد شیمیایی مضر، معمولا کمتر باعث ایجاد حساسیت می ‌شوند. یکی مواد طبیعی موثر برای پوست گلاب است که در این مقاله با خواص آن برای پوست آشنا می شویم.

مهم ترین خواص گلاب برای پوست عبارت است از:

• گلاب خواص ضد التهابی دارد.

گلاب، به دلیل داشتن ترکیابتی چون فلاونوئیدها، پلی ‌فنل‌ها و آنتوسیانین‌ها، خواص ضدالتهابی دارد. این ترکیبات به کاهش قرمزی و التهاب کمک می ‌کنند. بنابراین زمانی که پوست شما متلهب شد و قرمز شد، می توانید از گلاب به عنوان یک روش خانگی برای کاهش التهاب پوست خود استفاده کنید.

• به تسکین پوست کمک می کند.

یکی از مهم ‌ترین خواص گلاب، خاصیت تسکین‌ دهندگی آن است. این خاصیت باعث شده تا گلاب در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست، به ویژه برای پوست های حساس استفاده شود. شما برای بهره مندی از خواص تسکین دهندگی گلاب می ‌توانید پوست را بعد از اصلاح یا اپیلاسیون استفاده کنید و تا از التهاب پس از اصلاح جلوگیری شود. در مجموع می توان از گلاب برای کاهش قرمزی، التهاب، خارش و سایر ناراحتی‌های پوستی استفاده کرد.

• گلاب به کاهش قرمزی پوست کمک می کند.

ترکیبات گلاب با آرام کردن عروق خونی کوچک در پوست، باعث کاهش قرمزی و تحریک می شوند. همچنین، گلاب دارای خواص ضد باکتریایی است که به مبارزه با عفونت‌های پوستی کمک می ‌کند و از این طریق نیز به کاهش قرمزی کمک می ‌کند. به همین دلیل، استفاده از گلاب به عنوان تونر یا کمپرس سرد می ‌تواند برای کاهش قرمزی ناشی از آفتاب سوختگی، آکنه، اگزما و سایر مشکلات پوستی مفید باشد.

• خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.

آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. آنتی ‌اکسیدان‌های موجود در گلاب به محافظت از سلول‌های پوست در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می ‌کنند. این رادیکال‌های آزاد می ‌توانند به کلاژن و الاستین پوست آسیب رسانده و باعث پیری زودرس، چین و چروک و افتادگی پوست شوند.

• گلاب برای لک صورت مفید است.

گلاب به دلیل خواصی که دارد می تواند در کمرنگ کردن لک های سطحی موثر باشد. توجه داشته باشید که نباید انتظار داشته باشید که گلاب لکه های پوستی را به طور کامل از بین ببرد. از بین رفتن کامل لک های صورت با گلاب انتظار واقع بینانه ای نیست. گلاب قدرت کافی برای این کار را ندارد. اگر دچار لک پوستی هستید، برای از بین بردن آن می توانید از روش های دیگر مانند لیزر co2 فرکشنال استفاده کنید.

• گلاب پوست آبرسانی می کند.

می توان خاصیت آبرسانی گلاب را اصلی ترین خاصیت گلاب دانست. آبرسانی کردن پوست یکی از  اصلی ‌ترین مراحل روتین مراقبت از پوست است. پوستی که به اندازه کافی آبرسانی شود، سالم‌، جوان‌ و شاداب‌تر می ماند و به نظر می رسد. گلاب می تواند پوست را به صورت طبیعی آبرسانی کند، اما اگر پوست شما به شدت دهیدارته است می توانید در کنار استفاده گلاب به طور سالانه تزریق مزوژل انجام دهید.

• گلاب تنظیم کننده pH پوست است.

گلاب یک تونر طبیعی است. تونر یکی از محصولات مراقبتی پوست است که پس از شستن صورت استفاده می ‌شود. این محصول به تنظیم pH کمک می کند. pH پوست انسان بین 4.7 تا 5.5 است که نشان‌دهنده حالت کمی اسیدی است. گلاب نیز pH تقریبا مشابهی دارد و به همین دلیل می ‌تواند به حفظ تعادل اسیدیته پوست کمک کند.

• گلاب ضدعفونی کننده است.

گلاب می تواند به پاکسازی پوست کمک کند. گلاب با خاصیت ضدعفونی‌کنندگی، باکتری‌ها و آلودگی‌های سطح پوست را از بین می ‌برد و منافذ را پاکسازی می ‌کند. با استفاده از گلاب می توانید پوست خود را به صورت ملایم در خانه پاکسازی کنید تا عاری از آلودگی شود. همچنین اگر نیاز به پاکسازی تخصصی داشتید، می توانید فشیال صورت انجام دهید.

• گلاب به بهبود بریدگی، زخم و سوختگی کمک می کند.

گلاب به لطف خواص ضدعفونی‌کننده قوی خود، محیطی استریل برای بهبود زخم ایجاد می ‌کند. این ماده طبیعی با از بین بردن باکتری‌ها و میکروب‌ها، از عفونت زخم جلوگیری کرده و روند ترمیم بافت را تسریع می ‌بخشد.

• گلاب خاصیت ضد پیری دارد.

بله همانطور که اشاره کردیم گلاب خواص آنتی اکسیدانی و آبرسانی دارد. همین دو ویژگی باعث می شود که به حفظ جوانی پوست کمک کند و از پیری پوست جلوگیری کند. در کنار استفاده از گلاب می توانید از سایر روش های جوانسازی و ضد پیری پوست مانند اندولیفت صورت استفاده کنید.

• گلاب به رفع خارش پوست کمک می کند.

گلاب به دلیل خاصیت تسکین دهنده ای که دارد، می تواند برای رفع خارش پوست نیز در برخی موارد مفید باشد. توجه داشته باشید اگر به خارش پوستی مبتلا شده اید، ابتدا بهتر است علت اصلی آن را متوجه شوید. این کار را می توانید با مراجعه به مطب پزشک متخصص پوست انجام دهید.

• گلاب باعث تعادل چربی پوست می شود.

گلای تنظیم‌کننده‌ی چربی است. تولید بیش از حد سبوم را کنترل کرده و منافذ پوست را پاکسازی می ‌کند. گلاب همچنین به تنظیم pH پوست کمک کرده و از ایجاد جوش و آکنه جلوگیری می ‌کند. از روش های دیگری که همانند گلاب می توانید به تعادل چربی پوست کمک کنند، می توان به پلینگ شیمیایی اشاره کرد.

• گلاب به صاف و سفت شدن پوست کمک می کند.

گلاب با خواص ضد پیری، آبرسانی و پاک کنندگی که دارد، می تواند مشکلات پوستی را تا حدودی بهبود ببخشد. به طور مثال منافذ باز  صورت را کوچک تر کند یا لک های صورت را کمرنگ کند. به طور کلی گلاب یک ماده مفید برای پوست که با استفاده منظم از آن می توانید به پوست صاف تری دست پیدا کنید.

• رفع آفتاب سوختگی با گلاب امکان پذیر است.

اگر پوست شما آفتاب سوخته شده است می توانید از گلاب برای تسکین آن استفاده کنید. برای استفاده از گلاب برای آفتاب ‌سوختگی، می ‌توانید یک پنبه آغشته به گلاب خنک را روی نواحی آسیب‌دیده قرار دهید یا از اسپری گلاب برای خنک کردن پوست استفاده کنید. همچنین، می ‌توانید چند قطره گلاب را به آلوئه ‌ورا اضافه کرده و این ترکیب را روی پوست بمالید.

۳- دارای خاصیت آرامش بخشی

یکی دیگر از خواص گلاب، آرام‌ش بخشی آن است، به همین منظور در مراسمی مانند عزاداری مقداری از آن را با قطره‌چکان به روی دست و صورت مهمانان می‌چکانند. به‌طورکلی این ماده به متمرکزشدن اعصاب کمک می‌کند و به‌ علاوه مانع از احساس فشارهای روحی مانند بی‌حالی ناگهانی و یا شوک و غش‌کردن می‌شود.

۴- کمک به بهبود کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری‌ هایی است که در حال حاضر افراد بسیاری با آن روبرو هستند. اگر روزانه ۱ لیوان گلاب و آب را بنوشید، در طولانی‌ مدت این مشکل رفع می‌شود. به بیان دیگر خواص گلاب برای این مشکل به میزانی بالا است که در برخی از موارد پزشکان در درجه اول مصرف آن را به بیماران پیشنهاد می‌دهند.

خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی گلاب

گل محمدی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها، پلی‌فنول‌ها و ویتامین C است. این ترکیبات با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و از سلول‌های کبدی در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌نمایند. این ویژگی به خصوص در افرادی که دچار کبد چرب هستند، بسیار حائز اهمیت است زیرا استرس اکسیداتیو یکی از عوامل اصلی پیشرفت این بیماری است.

گلاب برای کاهش التهاب کبدی

خواص ضد التهابی گل محمدی می‌تواند به کاهش التهاب در بافت کبد کمک کند. التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی در پیشرفت کبد چرب و تبدیل آن به فیبروز و سیروز کبدی است. مصرف منظم گل محمدی می‌تواند به کاهش این التهاب و جلوگیری از پیشرفت بیماری کمک کند.

گلاب برای بهبود متابولیسم چربی

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم عرق گل محمدی می‌تواند به بهبود متابولیسم چربی در کبد کمک کند. این گیاه با تاثیر بر آنزیم‌های کبدی، می‌تواند روند تجزیه چربی‌ها را تسریع کرده و از تجمع بیش از حد چربی در سلول‌های کبدی جلوگیری نماید.

گلاب برای تقویت سم‌زدایی کبد

گل محمدی با تحریک عملکرد کبد، به افزایش توانایی این اندام در سم‌زدایی و پاکسازی بدن کمک می‌کند. این ویژگی به خصوص برای افرادی که دچار کبد چرب هستند مهم است، زیرا کبد آن‌ها در انجام وظایف طبیعی خود با مشکل مواجه است.

گلاب برای بهبود گردش خون کبدی

ترکیبات موجود در گل محمدی می‌توانند به بهبود گردش خون در کبد کمک کنند. این امر باعث اکسیژن‌رسانی و تغذیه بهتر سلول‌های کبدی شده و به روند بهبود و ترمیم کبد کمک می‌کند.

مقایسه خواص گلاب و کاسنی برای کبد چرب

هر دو گیاه گل محمدی و کاسنی در طب سنتی برای درمان مشکلات کبدی مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما هر کدام ویژگی‌های منحصر به فردی دارند:

گل محمدی (گلاب):

• غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها برای محافظت از سلول‌های کبدی
• دارای خواص ضد التهابی قوی
• کمک به بهبود گردش خون در کبد
• تاثیر مثبت بر سیستم گوارش و کمک به هضم بهتر چربی‌ها
• تاثیر آرام‌بخشی بر سیستم عصبی که می‌تواند به کاهش استرس و بهبود عملکرد کبد کمک کند.

عرق کاسنی:

• حاوی اینولین که به کاهش چربی کبد کمک می‌کند.
• تقویت‌کننده عملکرد صفرا و کمک به سم‌زدایی کبد
• دارای خواص محافظتی برای سلول‌های کبدی
• کمک به تنظیم قند خون که در کنترل کبد چرب موثر است.
• افزایش تولید و ترشح صفرا که به هضم بهتر چربی‌ها کمک می‌کند.

بهترین گزینه و توصیه‌ها برای افراد مختلف برای عرق کاسنی یا گلاب برای کبد چرب:

1. برای افراد با کبد چرب خفیف تا متوسط: ترکیب گلاب و کاسنی می‌تواند بهترین گزینه باشد. این ترکیب اثرات سینرژیک (هم‌افزایی) دارد و می‌تواند هم به کاهش التهاب و محافظت از کبد (توسط گلاب) و هم به بهبود متابولیسم چربی و قند (توسط کاسنی) کمک کند.
2. برای افراد با مشکلات گوارشی همراه با کبد چرب: گلاب می‌تواند گزینه بهتری باشد. خواص ضد نفخ و بهبود دهنده هضم گلاب، در کنار تاثیرات مثبت آن بر کبد، می‌تواند برای این افراد مفیدتر باشد.
3. برای افراد با قند خون بالا همراه با کبد چرب: عرق کاسنی می‌تواند انتخاب بهتری باشد. تاثیر کاسنی بر تنظیم قند خون، در کنار خواص کبدی آن، برای این گروه مناسب‌تر است.
4. برای افراد با استرس و اضطراب بالا که منجر به تشدید کبد چرب شده: گلاب می‌تواند گزینه ارجح باشد. خواص آرام‌بخشی گلاب، در کنار تاثیرات مثبت آن بر کبد، می‌تواند به بهبود وضعیت کلی این افراد کمک کند.
5. برای افراد با مشکلات پوستی ناشی از کبد چرب: ترکیب گلاب و عرق کاسنی توصیه می‌شود. گلاب با خواص پاک‌کنندگی پوست و کاسنی با کمک به سم‌زدایی کبد، می‌توانند به بهبود وضعیت پوست کمک کنند.

چگونه از گلاب برای کبد چرب استفاده کنیم؟

برای بهره‌مندی از خواص گل محمدی و گلاب برای کبد چرب، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

• نوشیدن عرق گل محمدی (گلاب) به صورت روزانه: روزانه 1 تا 2 لیوان عرق گل محمدی را با آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید.
• افزودن گلبرگ‌های تازه گل محمدی به سالاد یا دمنوش: می‌توانید گلبرگ‌های تازه را به سالاد اضافه کرده یا از آن‌ها برای تهیه دمنوش استفاده کنید.
• استفاده از روغن گل محمدی در ماساژ ناحیه کبد: ماساژ آرام ناحیه کبد با روغن گل محمدی می‌تواند به بهبود گردش خون و جذب خواص مفید این گیاه کمک کند.

۵- کاهش گلودرد از خواص گلاب

برای درمان گلودرد اغلب پزشکان آنتی‌بیوتیک را تجویز می‌کنند، پیشنهاد می‌دهیم برای رفع این مشکل حتما گلاب را نیز امتحان کنید. برای درمان گلودرد و بزرگ‌ شدن لوزه‌ها در طب سنتی هند استفاده از گلاب تجویز می‌شود. به بیان دیگر اثرات ضد باکتریایی گلاب، به کاهش گلودرد کمک می‌کند.

۶- کمک به تقویت قلب

یکی از اعضای حیاتی بدن که با اعصاب و روان ارتباط مستقیمی دارد، قلب است. از آنجایی‌ که این عضو مهم از اعصاب و روان انرژی و تاثیر می‌گیرد، باید همواره به فکر تقویت و التیام آنها با مصرف گلاب باشید. پس استفاده از گلاب علاوه بر حفظ سلامت قلب، می‌تواند جریان خون رگ‌ها شفاف و صاف‌ کرده و با حفظ انسجام بافت رگ، در حفظ سلامت متابولیسم بدن نیز تاثیر بسزایی داشته باشد.

مصرف گلاب می‌تواند تاثیر بسزایی در حفظ سلامت قلب داشته باشد

۷- کمک به کاهش و رفع استرس

تحقیقات نشان می‌دهد که استنشاق گلاب تاثیر بسزایی در کاهش استرس و بهبود خلق‌ و خو دارد. به همین علت برخی از افراد آن را دارو مناسبی برای درمان افسردگی و اضطراب می‌دانند.

۸- درمان سردرد از دیگر خواص گلاب

استفاده از گلاب با بخار درمانی تاثیر بسزایی در کاهش میگرن و سردرد دارد. از سوی دیگر برای تسکین سردرد می‌توانید کمپرس آغشته به گلاب را به مدت ۴۵ دقیقه روی سر خود قرار دهید.

۹- کمک به درمان سوزش ادرار

درصورتی‌ که سوزش ادرار به علت افزایش ماده صفرا یا گرمی مزاج باشد، برای کاهش و رفع آن می‌توان از گلاب استفاده کرد.

۱۰- جلوگیری از بروز آلزایمر

آمیلوئید پروتئینی است که با تاثیر بر عملکرد مغز منجر به بروز آلزایمر می‌شود.  یکی دیگر از خواص گلاب، جلوگیری از بروز آلزایمر است که استفاده از آن باعث ایجاد اختلال در عملکرد آمیلوئید شده و در نهایت از بروز آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کند.

۱۱- درمان آفت و رفع بوی بد دهان

برای تقویت لثه و درمان آفت دهان می‌توانید از مقداری گلاب استفاده کنید. همچنین اگر از گلاب به‌عنوان دهان‌ شویه استفاده کنید تنفس شما خوش‌بو و تازه می‌شود، پس تاثیر بسزایی در ازبین‌رفتن بوی بد دهان نیز دارد.

۱۲- درمان خون‌ریزی و خشکی مخاط از مهم ترین خواص گلاب

غرغره کردن گلاب برای کسانی که به علت گرم‌ مزاجی به خون‌ریزی و خشکی مخاط دچار می‌شوند، مفید است. به‌علاوه انجام این کار به کاهش التهاب، سرخی لوزه، کام، حنجره و حلق نیز کمک می‌کند.

۱۳- کاهش میزان تب

پاشویه با استفاده از گلاب و مصرف گلاب خنک می‌تواند به کاهش میزان تب و دمای بدن کمک می‌کند. از طرف دیگر استفاده از پارچه آغشته به گلاب خنک در نواحی گرمی مانند کبد تاثیر مثبتی در کاهش میزان تب دارد.

۱۴- حفظ سلامت رحم

استفاده از گلاب به کاهش علائم PMS و تنظیم دوره‌های قاعدگی کمک می‌کند. مصرف این مایع به حفظ سلامت رحم کمک کرده و آن را عاری از تومورها، فیبروم‌ها و ترشحات نگه خواهد داشت.

۱۵- کمک به درمان و رفع عفونت چشم

گلاب خواص ضد عفونی‌ کنندگی بسیار قوی دارد، به همین علت برای پیشگیری و درمان عفونت‌ها نیز استفاده می‌شود. تحقیقات صورت‌گرفته نشان می‌دهد که قطره‌های چشمی که گلاب دارند به درمان عفونت‌های چشمی مانند سندرم خشکی چشم و التهاب ملتحمه کمک می‌کند.

۱۶- کمک به بهبود زخم از مهمترین خواص گلاب

از آنجایی‌ که گلاب خاصیت ضد عفونی‌ کنندگی و ضد باکتریایی دارد؛ می‌تواند به بهبود زخم‌ها کمک کند و از سوی دیگر برای درمان بریدگی، سوختگی و جای زخم نیز استفاده می‌شود. لازم به ذکر است که مطالعات صورت‌گرفته نشان می‌دهد که رایحه‌ درمانی استنشاقی گلاب در کاهش میزان درد بیمارانی که دچار سوختگی شده‌اند، تاثیر بسزایی خواهد داشت.

نحوه استفاده از گلاب و آشنایی با سایر خواص آن

همان گونه که در مطالب بالا ذکر شد، به روش‌های مختلفی مانند خوراکی و موضعی می‌توانید از گلاب استفاده کنید. به‌ عنوان‌ مثال برای کاهش میزان چین‌ و چروک و جوانسازی پوست صورت، می‌توانید پنبه را به گلاب آغشته کرده و روی پوست خود بزنید. انجام این کار علاوه بر حفظ سلامت پوست، تاثیر بسزایی در درمان آکنه و التهاب پوست خواهد داشت. از سوی دیگر با اضافه‌کردن مقداری گلاب به آب وان می‌توانید علاوه بر اثر درمانی که دارد، پوست خود را نرم‌تر و لطیف‌تر کنید.

از کاربردهای دیگر گلاب می‌توان به استفاده در آشپزی اشاره کرد. به‌عبارت‌دیگر با اضافه‌کردن چند قطره گلاب به داخل نوشیدنی‌ها و چای و تهیه انواع شیرینی و کیک آنها را خوش‌ طعم و خوش‌ بو کنید. لازم به ذکر است که با مصرف نوشیدنی‌هایی که گلاب دارند، آب موردنیاز بدن شما تامین خواهد شد.

ناگفته نماند که در خانه‌داری نیز می‌توان از گلاب استفاده کرد. برای مثال استفاده از آن در هنگام اتو لباس باعث خوشبو شدن آنها می‌شود. پیشنهاد می‌دهیم برای خوشبو شدن محیط داخلی منزل، مقداری گلاب را داخل بطری اسپری بریزید و روی ملحفه، پرده و سایر وسایل دیگر اسپری کنید.